17. Apio
El apio es un vegetal rico en antioxidantes y compuestos antiinflamatorios, lo que lo convierte en un remedio natural útil para aliviar el dolor y la inflamación en las articulaciones.
Ingredientes:
- 3 tallos de apio
- 1 taza de agua
Cómo usarlo:
- Lave bien los tallos de apio y córtelos en trozos pequeños.
- Coloque los trozos de apio en una olla y añada una taza de agua.
- Lleve a ebullición y deje cocer durante unos 10 minutos.
- Deje enfriar el líquido resultante y cuélelo para separar los trozos de apio.
- Beba el líquido resultante 1 o 2 veces al día para aliviar el dolor y la inflamación en las articulaciones. Puede endulzar el líquido con miel o jugo de limón si lo desea.
También puede añadir apio a su dieta diaria en forma de ensaladas, sopas o jugos frescos para beneficiarse de sus propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, si experimenta algún tipo de reacción alérgica al apio, debe evitar su consumo y consultar a su médico antes de utilizarlo como remedio natural.